No existe ninguna dieta totalmente aprobada para tratar el mieloma múltiple. Sin embargo, existen estrategias nutricionales específicas que puede seguir para tratar los síntomas comunes que se presentan durante el tratamiento del mieloma múltiple, así como para reducir la recurrencia del cáncer en general.

Tenga en cuenta que el mieloma múltiple y sus tratamientos pueden dificultar el tener una alimentación adecuada, pero hay recomendaciones que puede considerar para facilitar este proceso. A veces, comer es lo último que quiere hacer. Los síntomas de este cáncer y los efectos secundarios del tratamiento pueden disminuir el apetito o no querrá comer tanto como solía hacerlo antes. Pero obtener los nutrientes necesarios y suficientes de su alimentación es una parte fundamental del proceso de recuperación.

Estrategias a seguir durante su tratamiento

Tener una estrategia nutricional lo ayudará a mantenerse encaminado durante el tratamiento. Poner en práctica estas nueve estrategias le ayudará a sentirse mucho mejor:

• Consuma varias porciones pequeñas durante el día.
• Elija alimentos que sean fáciles de digerir.
• Incluya alimentos ricos en proteínas.
• Elija cereales integrales
• Incluya una variedad de frutas y verduras
• Manténgase hidratado
• Elija grasas saludables
• Limite los azúcares añadidos
• Realice una correcta manipulación de los alimentos

Comidas que se deben evitar

El mieloma múltiple debilita su sistema inmunológico, por lo que es necesario mantenerse alejado de cualquier alimento que pueda enfermarlo, incluidos:

• Carne o pescado crudo
• Huevos que no estén bien cocidos
• Bebidas no pasteurizadas
• Sushi
• Frutas y verduras sin lavar

Alimentos para la anemia

El mieloma múltiple puede causar anemia. Como consecuencia, puede experimentar fatiga y debilidad. La anemia también puede ser causada por deficiencias de hierro, ácido fólico y vitamina B-12. Aquí hay algunos alimentos ricos en hierro, ácido fólico o vitamina B-12 que debería considerar agregar a su dieta:

• Almejas
• Hígado
• Carne roja
• Frijoles
• Garbanzos
• Lentejas
• Nueces
• Espinacas y otras verduras de hoja verde
• Espárragos
• Brócoli
• Pescado
• Aves de corral
• Huevos
• Lácteos
• Cereales para desayuno fortificados
• Leche no láctea fortificada, como leche de soja, de lino o  de almendras.

Vitamina D

Un pequeño estudio con pacientes en post-tratamiento del mieloma, mostró que alrededor del 60 por ciento tenía una deficiencia de vitamina D. Aquí hay algunas fuentes que puede utilizar para asegurarse de obtener su vitamina D y evitar la deficiencia.

• Luz solar
• Jugo de naranja fortificado
• Yogur fortificado y leche
• Salmón rojo, atún y sardinas
• Yemas de huevo

Los cambios en el estilo de vida, junto con sus medicamentos y otros tratamientos, pueden tener un gran impacto en su lucha contra el mieloma. Tener una alimentación saludable puede ser difícil al principio, pero recuerde que no sólo comemos para ayudar a combatir el cáncer, también lo hacemos para nutrir nuestro cuerpo.